Projet : Le Saint Hubert
Typologie : Hospitalité
Année : 2021 - présent
Surface : 200 m²
Partenaire : Le Saint Hubert / Bonfond
Statut : En cours
Typologie : Hospitalité
Année : 2021 - présent
Surface : 200 m²
Partenaire : Le Saint Hubert / Bonfond
Statut : En cours
Le studio Kvan x Berthier rénove une auberge de village à Saint-Saturnin-les-Apt (84), dans le Lubéron. Installée dans les hauteurs du village à flanc de colline, cette bâtisse du XVIIIème siècle s’élevant sur 2 étages offre un panorama remarquable sur la vallée et les massifs rocheux caractéristiques de la région.
Bureau de poste, salle de cinéma puis salle de bal, le Saint-Hubert est aujourd’hui un hotêl-restaurant gastronomique, propriété de deux jeunes chefs attachés à la qualité des terroirs découverts au fil de leurs voyages et sensibles aux méthodes de production artisanales et traditionnelles.
Bureau de poste, salle de cinéma puis salle de bal, le Saint-Hubert est aujourd’hui un hotêl-restaurant gastronomique, propriété de deux jeunes chefs attachés à la qualité des terroirs découverts au fil de leurs voyages et sensibles aux méthodes de production artisanales et traditionnelles.
